Albalı cemi notu — isti, şirin və bir qədər turş tonları ilə ətirə həm enerjili, həm də yumşaq bir xarakter bəxş edir. Bu not tünd albalının doymuş qoxusunu şəkərlə, vanil və bəzən də yüngül ədviyyat çalarları ilə birləşdirərək sanki evdə bişən təzə cem hissi yaradır. Albalı cemi ətirə həm yumşaq meyvə şirinliyi, həm də dərinlik verir, beləliklə həm qadın, həm də uniseks kompozisiyalarda fərqli bir istilik və rahatlıq effekti yaradır. Bu not, uşaqlıq xatirələrini və nostalji hisslərini oyandıran, eyni zamanda zərif və cazibədar bir atmosfer yaradan notlardan biridir.