Albalılı süd — şirin, kremvari və meyvəvari bir notdur. Onun qoxusu təzə albalı, yumşaq süd və vanil çalarlarının harmoniyasını xatırladır. Bu not ətirə incə desertvari zəriflik, rahatlıq və romantik bir şirinlik bəxş edir. Albalılı süd çox vaxt ürək və baza notlarında istifadə olunur, ətirə krem kimi yumşaq tekstura və isti, cazibədar bir aura əlavə edir. Onun aroması həm uşaqlıq xatirələrini, həm də ləzzətli bir şirniyyatın nostaljisini oyadır.