
Buğda
Buğda — yumşaq, dənvari və bir qədər şirin, torpaqvari notdur. Onun qoxusu təzə üyüdülmüş taxılın, bişmiş çörəyin və yüngül bal çalarlarının harmoniyasını xatırladır. Bu not ətirə təbiilik, istilik və sakit bir kənd abu-havası bəxş edir. Buğda çox vaxt ürək və baza notlarında istifadə olunur, kompozisiyaya dərin, yumşaq və gurman (şirniyyatvari) bir rahatlıq əlavə edir. Onun aroması sanki günəş altında yetişən buğda tarlalarının və yeni bişmiş çörəyin isti, bürüyücü qoxusunu daşıyır.