Ananas, orta not olaraq ətirlərdə istifadə edilir. Onun qoxusu şirin, tropik və meyvəli olur. Ananas notu ətirlərə canlılıq, təravət və ekzotik bir hiss qatır. Bu not, ətirə şirin və təzə bir təəssürat verərək ona tropik və parlaq bir hiss əlavə edir. Ananas, xüsusilə tropik və şirin ətirlərdə, digər meyvə və çiçək notları ilə mükəmməl qarışır.