Rozmarin, orta not olaraq ətirlərdə istifadə edilir. Qoxusu təzə, ədviyyatlı və bir az tünd olur. Rozmarin notu ətirlərə canlılıq və enerji qatır, həmçinin təbii və təzə bir hiss yaradır. Bu not, ətirləri təravətli və təmiz edir, eyni zamanda digər ədviyyatlı və otlu notlarla yaxşı birləşir, kompozisiyanı zənginləşdirir.